{"product_id":"a-waiters-companion-9781961526471","title":"Un compañero de camarero","description":"\u003cp\u003eDespués de años de trabajar en muchos restaurantes diferentes, comencé a tomar nota de las cualidades que distinguen un servicio excelente de uno básico. Me di cuenta de que quería crear un recurso conciso sobre la hospitalidad y el servicio de alimentos. ¿Qué es lo que mi yo más joven habría querido escuchar? O, más exactamente, ¿qué era lo que yo necesitaba escuchar?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste libro, y los principios que contiene, beneficia a cualquier tipo de restaurante o negocio de hostelería. Puede servir como punto de partida para un programa de capacitación o como un suplemento a uno ya establecido.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.njcorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4713269\"\u003eJon Bee\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Proisle Publishing Service\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 30\/09\/2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 112\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa dura\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.62 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.50 alto x 5.50 ancho x 0.44 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781961526471\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1961526476\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.njcorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.njcorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS070120\"\u003eIndustrias | Industria Alimentaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.njcorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.njcorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB023000\"\u003eMétodos | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.njcorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-ART\"\u003eArte\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.njcorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-ART028000\"\u003eTécnicas | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Proisle Publishing Service","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44083202031791,"sku":"1961526476","price":15.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9255\/8767\/files\/img_2543b161-af76-434c-9bf8-9b95cb434e94.jpg?v=1719767835","url":"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/es\/products\/a-waiters-companion-9781961526471","provider":"Corrections Bookstore ","version":"1.0","type":"link"}