{"product_id":"if-you-cant-take-the-heat-tales-of-food-feminism-and-fury-9780593444504","title":"Si no puedes soportar el calor: Historias de comida, feminismo y furia","description":"\u003cb\u003eBESTSELLER NACIONAL - De la bloguera ganadora del premio James Beard y creadora de \u003ci\u003eThe Everywhereist\u003c\/i\u003e, llegan hilarantes y mordaces ensayos sobre cómo la comida y la cocina avivan las llamas de su feminismo.\u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\"Con encanto y humor, Geraldine DeRuiter nos introduce en su historia personal y así nos reconecta con nosotros mismos.\"—Mikki Kendall, autora superventas del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e de \u003ci\u003eHood Feminism\u003c\/i\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eUNO DE LOS MEJORES LIBROS DEL AÑO SEGÚN NPR\u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCuando el famoso chef Mario Batali envió una carta de disculpa por las acusaciones de acoso sexual en su contra, tuvo la desfachatez de incluir una receta, para rollos de canela, de todas las cosas. Geraldine DeRuiter decidió preparar la receta, y por casualidad hizo historia en el periodismo gastronómico. Su ensayo posterior, con su mordaz comentario sobre la omnipresencia de la misoginia en el mundo de la comida, sería leído millones de veces, elogiado por luminarias de la industria desde Martha Stewart hasta el crítico de restaurantes del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e Pete Wells, y colocaría a DeRuiter en medio de una tormenta mediática. Se encontró recibiendo docenas de amenazas cuando todo lo que quería era preparar algo de comer (y, de acuerdo, tal vez derribar el patriarcado).\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEn \u003ci\u003eIf You Can't Take the Heat\u003c\/i\u003e, DeRuiter comparte historias sobre sus aventuras sorprendentemente verdaderas, dolorosamente divertidas (y a veces simplemente dolorosas) en la gastronomía. Aprenderemos cómo finalmente controló su debilitante ansiedad planificando comidas de emergencia para el apocalipsis. (\"Probablemente te preocupa profundamente que en momentos de desesperación me coma a tus mascotas. Y sí, absolutamente lo haría\"). O cómo aprendió a aceptar su \"hanger\" (mezcla de hambre y enfado). (\"Porque las mujeres pueden ser muchas cosas, pero no pueden estar enojadas. O ser presidentas, aparentemente\"). Y cómo, sin querer, causó \u003ci\u003eotro\u003c\/i\u003e incidente internacional con una crítica negativa de un restaurante. (¡Llegó a la página principal del sitio web del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e! ¡Y recibió más amenazas de muerte!).\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDeliciosamente perspicaz y astutamente inteligente, \u003ci\u003eIf You Can't Take the Heat\u003c\/i\u003e ofrece una mirada fresca a la comida y el feminismo de una de las voces más agudas del mundo culinario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10502273\"\u003eGeraldine Deruiter\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Crown Publishing Group (NY)\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 11\/03\/2025\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 336\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.55lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.90h x 5.10w x 0.90d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780593444504\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0593444507\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y Autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO029000\"\u003eCulinaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HUM\"\u003eHumor\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HUM003000\"\u003eFormato | Ensayos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC010000\"\u003eFeminismo y Teoría Feminista\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGeraldine DeRuiter\u003c\/b\u003e es la bloguera ganadora del premio James Beard detrás de \u003ci\u003eThe Everywhereist\u003c\/i\u003e y autora de \u003ci\u003eAll Over the Place: Adventures in Travel, True Love, and Petty Theft\u003c\/i\u003e. Sus escritos han aparecido en \u003ci\u003eThe Washington Post, The New Yorker\u003c\/i\u003e's\u003ci\u003e \u003c\/i\u003eDaily Shouts, \u003ci\u003eMarie Claire, \u003c\/i\u003e y Refinery 29. Vive en Seattle, Washington, con su esposo, Rand. Actualmente están trabajando en un videojuego temático de cocina y pidiendo demasiada comida para llevar.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Publishing Group (NY)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45793363787951,"sku":"9780593444504","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9255\/8767\/files\/img_6413c815-3dc1-4416-850d-6721342382dd.jpg?v=1755530503","url":"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/es\/products\/if-you-cant-take-the-heat-tales-of-food-feminism-and-fury-9780593444504","provider":"Corrections Bookstore ","version":"1.0","type":"link"}