{"product_id":"in-n-out-burger-a-behind-the-counter-look-at-the-fast-food-chain-that-breaks-all-the-rules-9780061346729","title":"In-N-Out Burger: Una mirada entre bastidores a la cadena de comida rápida que rompe todas las reglas","description":"\u003cp\u003e\"¡Este libro ofrece una lectura agradable tanto para los amantes de la comida como para los comensales novatos! La mirada de Perman a la fascinante historia de In-N-Out es tan buena como las deliciosas hamburguesas mismas.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e--Mario Batali, chef célebre y autor de \u003cem\u003eMolto Italiano\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna mirada detrás del mostrador de la cadena de comida rápida que rompe todas las reglas, \u003cem\u003eIn-N-Out Burger\u003c\/em\u003e de Stacy Perman es la historia interna, éxito de ventas del \u003cem\u003eNew York Times\u003c\/em\u003e, de la familia detrás de la cadena de hamburguesas de California con un seguimiento de culto lo suficientemente grande como para rivalizar con el de Grateful Dead. Una jugosa historia no autorizada de un pequeño negocio que se convirtió en un gigante, \u003cem\u003eIn-N-Out Burger\u003c\/em\u003e fue nombrado uno de los Mejores Libros de Negocios de 2009 por la revista \u003cem\u003eFast Company\u003c\/em\u003e, y \u003cem\u003eFortune Small Business\u003c\/em\u003e insiste en que \"debería ser lectura obligatoria para los propietarios de negocios familiares, junto con \u003cem\u003eSweet and Low\u003c\/em\u003e de Rich Cohen y \u003cem\u003eBuddenbrooks\u003c\/em\u003e de Thomas Mann.\"\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-3388215\"\u003eStacy Perman\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Harper Business\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 10\/12\/2010\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 368\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.62lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.82h x 5.32w x 0.90d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780061346729\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0061346721\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS081000\"\u003eIndustrias | Hostelería, Viajes y Turismo\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y Autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO003000\"\u003eNegocios\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Harper Business","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45917335421103,"sku":"9780061346729","price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9255\/8767\/files\/img_8212be1d-aef6-4ec1-a658-36c29e87c043.jpg?v=1758909947","url":"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/es\/products\/in-n-out-burger-a-behind-the-counter-look-at-the-fast-food-chain-that-breaks-all-the-rules-9780061346729","provider":"Corrections Bookstore ","version":"1.0","type":"link"}