{"product_id":"nutricion-sin-dogmas-1-fisiologia-y-entrenamiento-9786319186703","title":"Nutrición sin dogmas 1: Fisiología y entrenamiento","description":"Nutrición sin dogmas - Tomo 1: Fisiología y entrenamiento\u003cp\u003eLa nutrición deportiva no necesita más opiniones. Necesita fisiología.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn un contexto donde abundan las dietas milagro, los gurús y las explicaciones simplistas, \u003cb\u003eFrancis Holway\u003c\/b\u003e propone un enfoque diferente: comprender primero cómo funciona el cuerpo humano para luego tomar mejores decisiones nutricionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste libro no busca convencerte de una corriente alimentaria. Busca enseñarte a pensar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lo largo de sus páginas descubrirás cómo interactúan la fisiología, la bioenergética, la biomecánica y el entrenamiento para determinar las verdaderas necesidades nutricionales de cada persona y de cada deporte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprenderás, entre muchos otros temas: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCómo obtiene energía el cuerpo durante el ejercicio.\u003cbr\u003eLos sistemas ATP-PC, glucólisis y metabolismo aeróbico explicados de forma clara.\u003cbr\u003eCuándo predominan los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas.\u003cbr\u003eEl verdadero papel del glucógeno, el lactato y la creatina.\u003cbr\u003eComo cambian las demandas nutricionales entre deportes de fuerza, velocidad y resistencia.\u003cbr\u003eSomatotipos, composición corporal y requerimientos energéticos.\u003cbr\u003eHipertrofia, fuerza, periodización y adaptación al entrenamiento.\u003cbr\u003eEvaluación física y toma de decisiones basada en evidencia.\u003cbr\u003eLos errores más frecuentes que perpetúan los dogmas nutricionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon más de tres décadas de experiencia internacional trabajando con deportistas de élite, selecciones olímpicas y equipos profesionales, Francis Holway reúne en esta obra ciencia, experiencia práctica y pensamiento crítico para ofrecer una visión moderna de la nutrición deportiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEscrito con un lenguaje claro, abundantes ilustraciones y ejemplos reales, este libro resulta ideal para: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Nutricionistas.\u003cbr\u003e- Estudiantes de nutrición.\u003cbr\u003e- Profesores de educación física.\u003cbr\u003e- Preparadores físicos.\u003cbr\u003e- Entrenadores personales.\u003cbr\u003e- Médicos del deporte.\u003cbr\u003e- Deportistas que desean comprender la ciencia detrás de la alimentación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNutrición sin dogmas\u003c\/b\u003e no pretende darte respuestas absolutas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePretende darte las herramientas para dejar de depender de ellas.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAuthor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/cocorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-3716376\"\u003eJeronimo Milo\u003c\/a\u003e,\u003ca href=\"https:\/\/cocorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-18751562\"\u003eFrancis Holway\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublisher:\u003c\/b\u003e Jmilo\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublished:\u003c\/b\u003e 07\/19\/2026\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePages:\u003c\/b\u003e 116\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBinding Type:\u003c\/b\u003e Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeight:\u003c\/b\u003e 0.63lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSize:\u003c\/b\u003e 11.00h x 8.50w x 0.24d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9786319186703\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 6319186704\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLanguage:\u003c\/b\u003e Spanish\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBISAC Categories:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/cocorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HEA\"\u003eHealth \u0026amp; Fitness\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cocorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HEA017000\"\u003eDiet \u0026amp; Nutrition | Nutrition\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/cocorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SPO\"\u003eSports \u0026amp; Recreation\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/cocorrectionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SPO061000\"\u003eCoaching | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eThis title is not returnable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jmilo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50533090492591,"sku":"9786319186703","price":26.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9255\/8767\/files\/9786319186703.jpg?v=1790355960","url":"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/es\/products\/nutricion-sin-dogmas-1-fisiologia-y-entrenamiento-9786319186703","provider":"Corrections Bookstore ","version":"1.0","type":"link"}