{"product_id":"salt-fat-acid-heat-a-collection-of-20-prints-9781984824707","title":"Sal, Grasa, Ácido, Calor: Una colección de 20 láminas","description":"\u003cb\u003eVeinte impresionantes láminas del exitoso libro ganador del premio James Beard, \u003ci\u003eSal, Grasa, Ácido, Calor\u003c\/i\u003e de Samin Nosrat con arte de Wendy MacNaughton\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e En 2017, el mundo conoció la magistral guía de cocina fundamental de Samin Nosrat y el arte que la acompañaba de Wendy MacNaughton, que le dio vida. Ahora, veinte de las espectaculares ilustraciones del exitoso \u003ci\u003eSal, Grasa, Ácido, Calor\u003c\/i\u003e se han recopilado como hermosas láminas de 8 x 10 pulgadas. Al igual que en la cocina, cada obra de arte se creó utilizando los cinco sentidos. Mientras Samin cocinaba y enseñaba, Wendy dibujaba y tomaba notas. Y olía. Y tocaba. Y probaba. Y volvía a probar. Los dibujos resultantes a pluma y acuarela celebran los cuatro elementos de la buena cocina: Sal, Grasa, Ácido y Calor. A la vez bellas y útiles, diseñadas para enmarcar, pero perfectas para cualquier lugar, estas láminas te inspirarán a cocinar y dibujar con el mismo espíritu con el que fueron creadas: con consideración, sin miedo, con amigos y con muchas risas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-16152023\"\u003eSamin Nosrat\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Clarkson Potter Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 26\/03\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 20\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Otros\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.20 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.50h x 8.50w x 0.90d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781984824707\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1984824708\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB071000\"\u003eReferencia\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB101000\"\u003eCursos y Platos | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CRA\"\u003eArtesanía y Hobbies\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/correctionsbookstore.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CRA000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSAMIN NOSRAT es chef, profesora y autora del best-seller ganador del premio James Beard, \u003ci\u003eSal, Grasa, Ácido, Calor\u003c\/i\u003e. Ha sido llamada \"un recurso de referencia para combinar las técnicas correctas con los mejores ingredientes\" por \u003ci\u003eThe New York Times\u003c\/i\u003e y \"la próxima Julia Child\" por \"All Things Considered\" de NPR. Samin es columnista de EAT para \u003ci\u003eThe New York Times Magazine\u003c\/i\u003e y se la puede encontrar comiendo, cocinando y riendo en la serie documental \"Salt, Fat, Acid, Heat\" en Netflix. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e WENDY MACNAUGHTON es una ilustradora y periodista gráfica superventas del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e, conocida por su enfoque único para visualizar información y contar historias a través del dibujo. Además de \u003ci\u003eSal, Grasa, Ácido, Calor\u003c\/i\u003e, sus libros incluyen \u003ci\u003eMeanwhile in San Francisco\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eThe Gutsy Girl\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eLeave me Alone with the Recipes: The Life, Art, and Cookbook of Cipe Pineles\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eKnives and Ink\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eThe Essential Scratch and Sniff Guide to Becoming a Wine Expert\u003c\/i\u003e. Es columnista de la última página de la galardonada \u003ci\u003eCalifornia Sunday Magazine\u003c\/i\u003e.\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eNo disponible para envío a través de Correo de Medios\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clarkson Potter Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45803490115759,"sku":"9781984824707","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/9255\/8767\/files\/img_57016932-69ff-407b-8ef0-1b15543226af.jpg?v=1756836785","url":"https:\/\/www.correctionsbookstore.com\/es\/products\/salt-fat-acid-heat-a-collection-of-20-prints-9781984824707","provider":"Corrections Bookstore ","version":"1.0","type":"link"}