Descripción
¡Bienvenidos a la mesa! Esta es una historia de amor sobre un embajador y dos tejanos. No cualquier embajador o cualquier tejano. Él era Lyndon Baines Johnson, y ella era Claudia Alta Taylor, más conocida como Lady Bird Johnson. El embajador es la comida. La comida nos conecta. La comida es cultura y memoria. Todos tenemos recetas favoritas que compartimos con las personas que amamos. Lady Bird coleccionaba las recetas que su familia amaba, muchas de ellas exclusivas de la cocina tejana. Siempre se hacían dos copias de cada una de sus recetas favoritas: una para el rancho de Texas que ella y LBJ amaban tan entrañablemente, la otra reservada para el libro de cocina en progreso que estaba en su escritorio de la Casa Blanca.
En la mesa con LBJ y Lady Bird comparte menús, eventos, bodas y anécdotas escandalosamente divertidas de las vidas de LBJ y Lady Bird. Se incluyen las recetas favoritas de LBJ para barbacoa de carne de res tejana, frijoles ahumados de rancho, galletas de masa madre, los famosos pralinés de nuez de Lady Bird, pastel de limón y más. Las ilustraciones caseras iluminan el lado femenino de la trigésimo sexta administración presidencial, con recetas en abundancia, historia y humor en todo el libro.
Autor: Jean E. Schuler
Editorial: Texas Christian University Press
Publicado: 11/07/2022
Páginas: 264
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.20 libras
Tamaño: 11.00h x 8.40w x 0.90d
ISBN13: 9780875658230
ISBN10: 0875658237
Categorías BISAC:
- Cocina | Historia
- Historia | Estados Unidos | Siglo XX
- Biografía y Autobiografía | Presidentes y Jefes de Estado
Sobre la autora
JEAN E. SCHULER vive en Austin, Texas, y es graduada de la Universidad de Texas y de la Escuela del Instituto de Arte de Chicago. Actualmente, es la cuidadora de su madre de noventa años, y cuando el tiempo se lo permite, continúa trabajando en su segundo libro "en la mesa".