Descripción
¿Cuál es ese plato que te transporta a tu infancia? Esta es la pregunta con la que Jill Hecker inicia cada entrevista a las personas que aparecen en Every Dish Has a Story: When I Was a Kid... Treasured Childhood Food Memories and Their Recipes. Hecker tiene una forma única de mostrar cuán poderosamente recordamos eventos pasados a través de los recuerdos de comida de la infancia. Cada capítulo está dedicado a un individuo específico y a la historia de un plato especial que todavía les trae la mayor alegría a sus vidas. Hecker concluye cada capítulo con la excepcional receta tan querida para el corazón.
Sumérgete y aprende:
- La historia del helado de nieve y el poder de la imaginación durante la Segunda Guerra Mundial
- La historia de los linguini y la bondad humana
- La historia de la Noche de las Hogueras y el Parkin
- La historia de un lenguaje de amor, los viajes y la especialidad de una abuela judía
Un testimonio del valor de la cocina clásica, Every Dish Has a Story de Jill Hecker explora la intersección de la infancia, la comida y los recuerdos. ¿Qué estás esperando? Descubre tus propios recuerdos a partir de los alimentos que comiste en tu infancia.
Autor: Jill Hecker
Editorial: New Degree Press
Publicado: 05/05/2022
Páginas: 218
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.57 libras
Tamaño: 8.50h x 5.50w x 0.46d
ISBN13: 9798885040952
ISBN10: 8885040950
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Culinaria
- Biografía y autobiografía | Memorias personales
- Cocina | Ensayos y narrativas