Gordita: Memorias de comida, grasa y familia

"¡Un libro delicioso y apetitoso sobre la comida y la familia, el amor complicado por ambos y cómo eso nos forma en quienes somos... ¡Me encantó!" --Valerie Bertinelli

"Toda mi vida he sido menos gorda y más gorda, pero nunca no gorda", escribe Rabia Chaudry, quien creció con mucho amor. Y ese amor se manifestó en comida. Deliciosos platos pakistaníes –roti fresco, chaat, pakoras y shorba– y también Pizza Hut, Dairy Queen y una abundancia de alimentos procesados estadounidenses, mientras su familia descubría su país adoptivo a través de su comida (rápida). En Fatty Fatty Boom Boom, Chaudry relata las docenas de veces que intentó y fracasó en lograr lo que le decían que era su peso ideal. La verdad es que siempre amó demasiado la comida como para guardarle rencor.

Esta memoria es a la vez una oda a la cocina pakistaní, incluyendo las recetas favoritas de Chaudry; una carta de amor a su familia musulmana, tanto aquí como en Lahore; y un retrato valientemente honesto de una mujer que hace las paces con un cuerpo que cumple su función pero se niega a satisfacer las expectativas de los demás.


Autor: Rabia Chaudry
Editorial: Algonquin Books
Publicado: 24/10/2023
Páginas: 352
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.60 libras
Tamaño: 8.20 alto x 5.40 ancho x 0.80 profundidad
ISBN13: 9781643755380
ISBN10: 1643755382
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Mujeres
- Biografía y Autobiografía | Culinaria
- Biografía y Autobiografía | Cultural, Étnica y Regional | Asiáticos y Asiático-americanos

Acerca del Autor
Rabia Chaudry es abogada, defensora, podcaster y productora ejecutiva del documental de HBO de cuatro partes, The Case Against Adnan Syed, que se basó en su libro superventas del New York Times, Adnan's Story. Chaudry también es coproductora y coanfitriona de tres podcasts, Undisclosed (360 millones de descargas), The 45th (cuatro millones de descargas) y el nuevo The Hidden Djinn. Es becaria del Aspen Institute/ADL Civil Society en 2021 y becaria del Aspen Ideas en 2016, y forma parte de la Junta Directiva de Vanguard en el Aspen Institute. Es miembro del Truman National Security Project, miembro del American Muslim Civic Leadership Institute, miembro del Shalom Hartman Institute y miembro fundadora de la junta directiva de la Inter-Jewish Muslim Alliance y del Muslim Jewish Advisory Council, ambos centrados en la construcción de coaliciones musulmano-judías en torno a cuestiones políticas urgentes y en la educación entre comunidades para romper barreras.