El libro de cocina alemán de la abuela

Ya sean crujientes patatas fritas, empanadillas al vapor o un cremoso brazo de gitano relleno de frambuesas, nadie prepara la comida tan bien como una abuela alemana... hasta ahora

Con ochenta y cinco recetas clásicas, desde sopas hasta asados de domingo, y desde postres hasta platos navideños, Grandma's German Cookbook está repleto de recetas que cualquier abuela alemana serviría con orgullo a su familia.

También descubrirán encantadores perfiles de abuelas alemanas y sus versiones de platos clásicos, para una inspiración auténtica adicional.

Autor: Birgit Hamm, Linn Schmidt
Editorial: DK Publishing (Dorling Kindersley)
Publicado: 20/08/2012
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa dura
Peso: 1.91 libras
Tamaño: 9.97 alto x 8.00 ancho x 1.02 profundo
ISBN13: 9780756694326
ISBN10: 0756694329
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Alemana
- Cocina | Ensayos y narrativas
- Cocina | Referencia