Julia Child: Una vida

Autor de la próxima publicación What She Ate: Six Remarkable Women and the Food That Tells Their Stories (Verano de 2017)

Con una voz imponente, un sentido del humor irreprimible y una pasión por la buena comida, Julia Child marcó el comienzo del renacimiento culinario de la nación. En Julia Child, la galardonada escritora gastronómica Laura Shapiro cuenta la historia de la improbable trayectoria profesional de Child, desde chica fiestera de California hasta jefa de oficina de sangre fría en una estación de espionaje de la Segunda Guerra Mundial, pasando por cocinera aficionada desconcertada y finalmente llegando al Cordon Bleu en París, la escuela que inspiró su vocación. Amante de la comida que era esencialmente estadounidense, hasta su poco conocida receta de la clásica cazuela de atún, Julia Child de Shapiro personifica su lección más famosa: que aprender a cocinar significa aprender a vivir.

Autor: Laura Shapiro
Editorial: Penguin Books
Publicado: 28/07/2009
Páginas: 208
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.34 libras
Tamaño: 7.22 alto x 5.02 ancho x 0.56 profundo
ISBN13: 9780143116448
ISBN10: 0143116444
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Mujeres
- Biografía y autobiografía | Entretenimiento y artes escénicas
- Biografía y autobiografía | Culinario

Acerca del autor
La galardonada escritora Laura Shapiro estuvo en Newsweek durante más de quince años. Autora de Perfection Salad, ha escrito para muchas otras publicaciones, incluyendo The New York Times, Rolling Stone, Granta y Gourmet.