Las reglas de Julia Child: lecciones para saborear la vida

Muchos de nosotros tenemos copias con las páginas dobladas de "Mastering the Art of French Cooking" en nuestras cocinas o recordamos con cariño haber visto episodios de "The French Chef", pero ¿qué había detrás del enorme atractivo de esta mujer desgarbada e improbable, que se convirtió en una superestrella en la mediana edad y cambió nuestro enfoque de la comida y la cocina para siempre? En el espíritu de "El evangelio según Coco Chanel" y "Cómo Georgia se convirtió en O'Keeffe", "Julia Child Rules" disecciona la vida de la chef, autora, estrella de programas de cocina y bon vivant, con la intención de aprender cómo nosotros también podemos saborear la vida. Con su característico ingenio y estilo, Karen Karbo nos da un paseo por la vida de Julia: desde su idílica infancia en California hasta su confusa juventud en Nueva York; sus años trabajando para la OSS en Sri Lanka; sus romances de clase mundial con París y Paul Child; y sus décadas como la querida chef francesa de Estados Unidos. Karbo entrelaza sus propias experiencias personales y se detiene en importantes lecciones de vida a lo largo del camino: cómo vivir según tus caprichos, hacer del mundo tu ostra, vivir felizmente casada, trabajar duro y disfrutar de una vida de inmersión total. Celebra el espíritu indomable y la alegría irreprimible de Julia, dando a los lectores una idea de lo que significa dominar el arte de vivir.

Autor: Karen Karbo
Editorial: Globe Pequot Press
Publicado: 01/02/2023
Páginas: 240
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.56lbs
Tamaño: 7.30h x 5.24w x 0.69d
ISBN13: 9781493073139
ISBN10: 1493073133
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Culinaria
- Biografía y autobiografía | Figuras literarias
- Biografía y autobiografía | Entretenimiento y artes escénicas

Acerca de la autora
La primera novela de Karen, "Trespassers Welcome Here", fue un libro notable del año según el New York Times y uno de los diez mejores libros del año según el Village Voice. Sus otras dos novelas para adultos, "The Diamond Lane" y "Motherhood Made a Man Out of Me", también fueron nombradas libros notables por el New York Times. Su libro de memorias de 2004, "The Stuff of Life", sobre el último año que pasó con su padre antes de su muerte, fue un libro notable del NYT, una elección de los críticos de People Magazine, finalista de un premio Books for a Better Life y ganador del Oregon Book Award de no ficción creativa. Sus cuentos, ensayos, artículos y reseñas han aparecido en Elle, Vogue, Esquire, Outside, el New York Times, salon.com y otras revistas. Es beneficiaria de una beca del National Endowment for the Arts en ficción y ganadora del General Electric Younger Writer Award. Karen creció en Los Ángeles, California y vive en Portland, Oregón, donde, al igual que los íconos culturales del siglo XX perfilados en sus guías de biografía y autoayuda, es una persona excepcional.