Descripción
En la familia de María Gutiérrez, las cocinas son el lugar donde se crean y comparten tradiciones, donde la conversación y la narración son animadas, y donde se sirven a diario pequeñas demostraciones de amor. En Las Abuelas, ha escrito una carta de amor a su madre y un tributo a las mujeres de ambos lados de su familia que le inculcaron un profundo aprecio por la comida y las historias que se transmiten de generación en generación.
"Me crié en una comunidad cultural mexicoamericana, con influencias del sur profundo por parte de mi madre", dice Gutiérrez. "Las Abuelas fue escrito para explorar la intersección de ser criada por cuatro abuelas de un linaje cultural mixto. Al indagar en la historia de mi familia, me encontré preguntándome: ¿Qué se compartió y qué se retuvo? ¿Cuáles son las comidas tradicionales transmitidas? ¿Cuáles son las historias sobre quiénes somos y de dónde venimos? ¿Qué lecciones y recetas puedo transmitir a mis hijas?"
A través de la recreación de historias familiares y cautivadores atisbos a las cocinas de sus formidables antepasadas, Gutiérrez traza el mapa de sus ancestros femeninos a través de sus recetas. "Así es como mi familia se da amor: a través del pan, las empanadas, los tamales, el pollo frito y los pasteles de merengue de limón", observa. Generosamente, Gutiérrez no solo ofrece descripciones tentadoras de estos queridos platos familiares, sino que también comparte las recetas de los mismos.
Con una prosa y poesía ricas en detalles, Gutiérrez ofrece un festín que nutre el corazón, el alma y el estómago, capturando el legado de mujeres fuertes y comidas deliciosas de su familia. Los lectores se irán sintiendo la plenitud del amor y con ganas de una comida casera.
Autor: Maria J. Gutierrez
Editorial: Legacy Isle Publishing
Publicado: 15/11/2022
Páginas: 118
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.27 libras
Tamaño: 8.00h x 5.00w x 0.25d
ISBN13: 9781948011891
ISBN10: 1948011891
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Cultural, étnica y regional | Hispana y latina
- Biografía y autobiografía | Mujeres
- Biografía y autobiografía | Culinaria
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