Descripción
Un íntimo libro de memorias sobre el trabajo y la maravilla de la vida en un rancho, que critica el inhumano y ambientalmente destructivo sistema de granjas industriales y ofrece alternativas sostenibles para omnívoros éticos. Aunque hay casi 100 millones de cabezas de ganado en los Estados Unidos, estos animales a menudo son ignorados o descartados. En Meditations with Cows, Shreve Stockton inspira una actitud más reverente hacia estas criaturas afectuosas e inteligentes mientras comparte cautivadoras historias y fotos de la vida en el rancho.
En el centro de la narrativa se encuentra Daisy, la matriarca del rebaño. A través del ritual diario de ordeño, Stockton forja una relación con Daisy que se profundiza con cada estación que pasa: "Cuando tienes una vaca lechera, están juntos todos los días, sin importar el clima, sin importar el estado de ánimo de ninguno de los dos. La pata trasera de este animal de seiscientos kilogramos se eleva sobre ti mientras te agachas a su lado... ambos conscientes de que una patada bien dirigida podría matarte si ella quisiera. Sin embargo, se te permite apoyar la mejilla y la frente contra su cálido vientre mientras la ordeñas... su confianza en ti entrelazada con tu confianza en ella, se convierten en familia".
Para cualquiera que ame a los animales o se preocupe por el impacto ambiental de su comida, Stockton explora la conservación y el importante papel del ganado en los ecosistemas locales, modela el trato humano de los animales y muestra cómo el ganado criado en pastos puede ser nuestro aliado para evitar la crisis climática. Combinando narrativa, ciencia y reflexión, Meditations with Cows ofrece un conmovedor retrato de los ritmos del trabajo, la vida y las dificultades en el rancho.
Autor: Shreve Stockton
Editorial: Tarcherperigee
Publicado: 08/02/2022
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.15 libras
Tamaño: 8.00 pulgadas de alto x 6.00 pulgadas de ancho x 0.90 pulgadas de profundidad
ISBN13: 9780593086681
ISBN10: 0593086686
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Memorias personales
- Naturaleza | Derechos de los animales
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Zootecnia
En el centro de la narrativa se encuentra Daisy, la matriarca del rebaño. A través del ritual diario de ordeño, Stockton forja una relación con Daisy que se profundiza con cada estación que pasa: "Cuando tienes una vaca lechera, están juntos todos los días, sin importar el clima, sin importar el estado de ánimo de ninguno de los dos. La pata trasera de este animal de seiscientos kilogramos se eleva sobre ti mientras te agachas a su lado... ambos conscientes de que una patada bien dirigida podría matarte si ella quisiera. Sin embargo, se te permite apoyar la mejilla y la frente contra su cálido vientre mientras la ordeñas... su confianza en ti entrelazada con tu confianza en ella, se convierten en familia".
Para cualquiera que ame a los animales o se preocupe por el impacto ambiental de su comida, Stockton explora la conservación y el importante papel del ganado en los ecosistemas locales, modela el trato humano de los animales y muestra cómo el ganado criado en pastos puede ser nuestro aliado para evitar la crisis climática. Combinando narrativa, ciencia y reflexión, Meditations with Cows ofrece un conmovedor retrato de los ritmos del trabajo, la vida y las dificultades en el rancho.
Autor: Shreve Stockton
Editorial: Tarcherperigee
Publicado: 08/02/2022
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.15 libras
Tamaño: 8.00 pulgadas de alto x 6.00 pulgadas de ancho x 0.90 pulgadas de profundidad
ISBN13: 9780593086681
ISBN10: 0593086686
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Memorias personales
- Naturaleza | Derechos de los animales
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Zootecnia
Sobre el autor
Shreve Stockton es una fotógrafa galardonada y autora de The Daily Coyote, unas memorias que relatan su primer año criando un coyote huérfano. Ha sido galardonada con la beca de escritura de no ficción creativa del Consejo de Artes de Wyoming. Fundadora de Star Brand Beef, se dedica a priorizar el trato humano de los animales y la gestión ética de la tierra. Stockton vive en Wyoming con su "Farmily" (familia de granja): vacas, toros, gatos, perros, caballos, abejas, gallinas, un coyote y un vaquero.