La forma más saludable y sencilla de mejorar tu dieta sin hacer régimen, de la Dra. Sarah Ballantyne, autora de éxito del New York Times. ¿Por qué tantos de nosotros, sin importar la dieta que probemos o la cantidad de suplementos que tomemos, nos sentimos constantemente cansados, indispuestos e incapaces de alcanzar nuestras metas de salud? La respuesta es sorprendentemente simple: casi todos carecemos de vitaminas y minerales esenciales en nuestra dieta diaria. Aquí entra
Nutrivore, un plan flexible y sin culpas para obtener los nutrientes que necesitas mientras disfrutas de los alimentos que te encantan. Finalmente podrás sentirte bien todos los días, aliviar síntomas y dolencias comunes, y reducir eficazmente tu riesgo de todo, desde diabetes tipo 2 hasta cáncer, enfermedades cardíacas hasta Alzheimer, cálculos renales hasta artritis, ansiedad hasta enfermedades autoinmunes, y más.
Sin alimentos prohibidos,
Nutrivore se abre paso entre el ruido de la cultura de las dietas con una guía clara y basada en la evidencia que enfatiza selecciones ricas en nutrientes que se ajustan a tu dieta o anti-dieta preferida. El objetivo es una nutrición sostenible: abrazar la comida por placer, tradiciones y conveniencia, al tiempo que se añaden nutrientes esenciales para que puedas lograr patrones de alimentación saludables para toda la vida sin la montaña rusa de dietas intermitentes.
Nutrivore combina conocimientos innovadores con pasos sencillos, que incluyen:
* Un camino práctico para lograr una nutrición óptima al destacar doce familias de alimentos fundamentales.
* Ciencia definitiva que identifica alimentos ricos en los nutrientes que tratan síntomas y dolencias comunes.
* Listas y guías prácticas para elaborar planes de alimentación personalizados, ya sea incorporando más verduras ricas en magnesio para disminuir los dolores de cabeza, patatas ricas en potasio para bajar la presión arterial o queso rico en calcio para aliviar el síndrome premenstrual.
Con su estilo positivo y atractivo, la Dra. Sarah Ballantyne te brinda herramientas para implementar una dieta saludable independientemente de tus preferencias, presupuesto, ubicación o comportamientos pasados. Con
Nutrivore, finalmente podrás vivir libre del miedo a la comida y dejar de malgastar tiempo, energía y dinero en las últimas dietas de moda o tendencias de biohacking. Este enfoque suave e inclusivo celebra los cambios de hábitos lentos y sostenibles, lo que lo convierte en una forma duradera de comer para una salud vibrante hoy y un bienestar para toda la vida.
Autor: Sarah BallantyneEditorial: S&s/Simon Element
Publicado: 20/05/2025
Páginas: 416
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.80lbs
Tamaño: 8.90h x 5.90w x 1.20d
ISBN13: 9781668031629
ISBN10: 1668031620
Categorías BISAC:-
Salud y Fitness |
Dieta y Nutrición | Guías de Contenido Alimentario-
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Dieta y Nutrición | Pérdida de PesoSobre el autor
La Dra. Sarah Ballantyne, PhD, autora de best-sellers del New York Times y renombrada experta en salud, crea recursos educativos para ayudar a las personas a mejorar sus elecciones diarias de dieta y estilo de vida, empoderadas e informadas por la investigación científica más actualizada basada en la evidencia. La Dra. Sarah comenzó su carrera como comunicadora científica y educadora de salud cuando lanzó su sitio web original en 2011. En esta plataforma, la Dra. Sarah combinó su experiencia en investigación médica con su experiencia en el uso de la dieta y el estilo de vida para perder 120 libras mientras mitigaba una docena de condiciones de salud diagnosticadas para crear una gran cantidad de recursos educativos y reunir una audiencia de millones. Desde entonces, la Dra. Sarah ha continuado siguiendo la ciencia—profundizando en la salud inmunológica, la salud metabólica, la salud del microbioma intestinal, las ciencias nutricionales y la evidencia convincente de la salud en cualquier tamaño—mientras también observa el daño del “healthism”, la cultura de la dieta, la desinformación dogmática y el marketing depredador. Con Nutrivore, la Dra. Sarah ha creado un enfoque positivo e inclusivo para la orientación dietética, basado en la ciencia y desprovisto de dogmas, utilizando la densidad y suficiencia de nutrientes como sus principios básicos: nutrición, no juicio.
