Saliendo de la Casilla: Convirtiendo una Inversión de $1,100 en mil millones de dólares en Ganancias

En 1963, Dick Portillo construyó un remolque de seis por doce pies sin agua corriente ni baño y abrió un simple puesto de perritos calientes en Villa Park, Illinois. Lo llamó The Dog House. Más de cincuenta años y cincuenta ubicaciones después, los restaurantes Portillo's, que llevan su nombre, son una institución de la "Ciudad de los Vientos", famosa por sus perfectos perritos calientes al estilo de Chicago. En Out of the Dog House, Portillo cuenta la increíble historia de su vida, compartiendo el ingenio y la sabiduría ganada con esfuerzo que se invirtieron en la construcción de una querida cadena de restaurantes. Desde una infancia modesta como hijo de inmigrantes griegos y mexicanos, hasta los principios fundamentales que se volvieron esenciales para el crecimiento de un negocio nacional, esta es una historia singular, a veces sorprendente, de cómo un hombre forjó su propio sueño americano, un perrito caliente a la vez.

Autor: Dick Portillo, Don Yaeger
Editorial: Triumph Books (IL)
Publicado: 15/09/2021
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
ISBN13: 9781629377438
ISBN10: 1629377430
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Negocios
- Viajes | Estados Unidos | Medio Oeste | Centro-Este (IL, IN, MI, OH
- Negocios y economía | Industrias | Hostelería, viajes y turismo

Acerca del autor
Dick Portillo es el fundador de la icónica cadena de restaurantes Portillo's, que sirve sus famosos perritos calientes al estilo de Chicago en más de cincuenta y tres ubicaciones en todo el país. Don Yaeger, autor de once bestsellers del New York Times, es un orador profesional certificado galardonado, coach ejecutivo y experto en cultura de equipo. Es colaborador de Forbes y ex editor de Sports Illustrated.