Descripción
- Recetas de IG bajo para aperitivos, platos principales e incluso postres
- Sustituciones de alimentos sencillas para reducir el índice IG de una comida o plato, como batatas por patatas blancas, usar trigo integral en lugar de pasta blanca y cambiar las bayas por plátanos.
- Versiones de IG bajo de alimentos tradicionalmente de IG alto como panes, pastas, postres y guisos.
Olvídese de la última dieta de moda y siga este plan de alimentación científicamente respaldado que puede usar durante toda su vida para perder peso, sentirse con energía y estar saludable.
Autor: Dick Logue
Editorial: New Shoe Press
Publicado: 25/03/2025
Páginas: 144
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.65lbs
Tamaño: 9.20h x 7.40w x 0.50d
ISBN13: 9780760397909
ISBN10: 0760397902
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y Curación | Diabéticos y sin Azúcar
- Salud y Bienestar | Dieta y Nutrición | Dietas
- Cocina | Salud y Curación | Control de Peso
Acerca del autor
Dick Logue es autor de varios libros de cocina aptos para dietas y ha seguido un estilo de vida saludable para el corazón durante décadas. Después de ser diagnosticado con insuficiencia cardíaca congestiva hace más de 20 años, Dick se dedicó a crear versiones saludables de sus recetas favoritas y a escribir sobre ello en su sitio web. Cocinero desde los 12 años, cultiva sus propias verduras, hornea su propio pan y envasa una variedad de alimentos. Es autor de 500 recetas bajas en sodio, 500 recetas bajas en colesterol, 500 recetas altas en fibra, 500 recetas de índice glucémico bajo, 500 recetas saludables para olla de cocción lenta, 500 recetas de 400 calorías y 500 recetas de sodio bajo en 15 minutos, entre otras. Vive en La Plata, Maryland.

