Al sur de algún lugar: vino, comida y el alma de Italia

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Uno de los mejores libros de vinos de 2021 del Washington Post
Nombrado uno de los mejores libros de vinos de 2021 por Henry Jeffreys, timatkin.com

South of Somewhere empieza y termina en Vico Equense, Italia, el pueblo ancestral materno del escritor estadounidense Robert Camuto, un pequeño paraíso al sur de Nápoles, en la península de Sorrento. Fue allí en 1968, a la edad de diez años, donde el autor probó por primera vez la vida italiana, pasando su propio verano de amor rodeado de parientes en la pizzería y restaurante de la familia junto al mar. Se enamoró de una forma de vida y de los ritmos, sabores y aromas del Mediterráneo meridional.

Cincuenta años después, Camuto regresa a Vico, conectando con miembros de su familia y una nueva generación. Mucho ha cambiado: el antiguo restaurante familiar ha sido arrasado y la costa ha sido urbanizada con hoteles y restaurantes, incluyendo un famoso restaurante con dos estrellas Michelin en una torre medieval ahora propiedad de un primo más joven. Aunque hay más visitantes extranjeros, los elementos esenciales de la belleza, la comida, los lazos familiares y la simplicidad no han cambiado. Y aquí Camuto encuentra la esperanza de que esta forma de vida pueda continuar.

La minuciosa narración de Camuto en esta serie de retratos nos lleva más allá de las habituales visiones objetivas de la viticultura al mundo esquivo y mágico de la "sureñidad" italiana. Aunque por un lado es capaz de crear una narrativa instructiva sobre el renacimiento vinícola y cultural del sur de Italia en el siglo XXI, la inquebrantable mirada de Camuto yuxtapone lo bueno y lo malo (belleza inmensurable y plaga persistente, fuerzas antimafia y corrupción, esperanza para el futuro y fatalismo) en una tierra que sigue siendo una fuente infinita de fascinación y placer sensorial.

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Autor: Robert V. Camuto
Editorial: University of Nebraska Press
Publicado: 01/10/2021
Páginas: 280
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.70 libras
Tamaño: 8.40h x 8.10w x 0.60d
ISBN13: 9781496225962
ISBN10: 1496225961
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Vino
- Biografía y autobiografía | Memorias personales
- Viajes | Europa | Italia

Sobre el autor
Robert V. Camuto es un escritor independiente y autor de Corkscrewed: Adventures in the New French Wine Country (Nebraska, 2008) y Palmento: A Sicilian Wine Odyssey (Nebraska, 2010). Es editor colaborador de la revista Wine Spectator y columnista de winespectator.com. Él y su familia viven en Italia.