El Club de Panaderos de la Prisión de Evin: Sobreviviendo a las Prisiones Más Notorias de Irán en 16 Recetas

16 recetas que atestiguan la hermandad y la solidaridad forjadas en las prisiones más infames de Irán

"Un testimonio notable de la valentía, la compasión y la solidaridad de las mujeres en las condiciones más duras... Piensen en Nigella cruzada con Nelson Mandela". LIBRO DE LA SEMANA DEL SUNDAY TIMES

"Una mujer que lucha no puede ser encarcelada porque su voz es más fuerte que los muros de la prisión. Este libro es la prueba". Shirin Ebadi, premio Nobel de la Paz

¿Cómo se anima a una mujer que ha pasado horas limpiando los inodoros de la prisión con un trapeador roto? El secreto está en un pastel de tres leches. En las prisiones de Irán, las mujeres sufren horrores: son golpeadas, interrogadas y humilladas de mil maneras. Incluso un susurro a una compañera de celda puede ser castigado. Sin embargo, a pesar de todo, resisten: hornean. Se consuelan, lloran juntas, bailan juntas.

Sepideh Gholian, en prisión desde 2018, hornea bollos, tartas de calabaza y magdalenas, junto con dulces tradicionales iraníes. El Club de Panaderas de la Prisión de Evin es un llamado a defender a la Mujer, la Vida y la Libertad por una mujer que sigue luchando por un Irán libre.

Autor: Sepideh Gholian
Editorial: Oneworld Publications
Publicado: 27/05/2025
Páginas: 208
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.50 libras
Tamaño: 8.40h x 5.20w x 0.80d
ISBN13: 9781836430308
ISBN10: 1836430302
Categorías BISAC:
- Biografía y autobiografía | Memorias
- Cocina | Cursos y platos | Postres
- Ciencias Sociales | Feminismo y teoría feminista

Sobre el autor
Sepideh Gholian es una periodista y activista iraní, actualmente en la prisión de Evin. Fue arrestada el 18 de noviembre de 2018 durante una huelga de los trabajadores del Complejo Azucarero Haft Tappeh, y fue severamente torturada durante su detención. En 2023, un video de ella quitándose el hiyab y pidiendo la caída de Jamenei se volvió viral.