El Ayuno: Historia, Ciencia, Filosofía y la Promesa de Prescindir de Él

Con el ayuno en su punto más alto de popularidad, aquí hay una exploración esclarecedora de la historia, la ciencia y la filosofía detrás de esta práctica, esencial para muchas religiones y rutinas de bienestar.

Ya sea por razones filosóficas, políticas o de salud, el ayuno marca un alejamiento de la rutina diaria. Basado en una extensa investigación y reportaje histórico, científico y cultural, The Fast ilumina las numerosas facetas de este acto de abnegación. John Oakes entrevista a médicos, líderes espirituales, activistas y otros que lo guían a través de esta práctica —y se embarca en ayunos propios— para entregar un libro que proporciona a cualquier persona curiosa sobre el ayuno una profunda nueva comprensión, aprecio e inspiración.

En los últimos años, el ayuno se ha vuelto cada vez más popular por una variedad de razones, desde la pérdida de peso hasta la desintoxicación, para los fieles que ayunan en oración, para los buscadores que persiguen la atención plena, para los activistas que usan las huelgas de hambre como protesta. Entre los ayunadores notables se encuentran Moisés, Buda, Jesús, Mahoma, Gandhi, George Washington, Abraham Lincoln, Emily Dickinson, Mark Twain, César Chávez y una larga lista de otros que han recurrido a su poder a lo largo de los siglos y a través de fronteras y culturas.

The Fast examina la compleja ciencia detrás de los asombrosos cambios biológicos que ocurren dentro del cuerpo cuando ayunamos. El cambio metabólico puede provocar reparación y renovación hasta el nivel molecular, proporcionando beneficios para quienes padecen obesidad y diabetes, cáncer, epilepsia, enfermedades cardiovasculares, trastornos neurodegenerativos y más. Los ayunos más largos pueden tanto revitalizar el sistema inmunológico como protegerlo contra daños. Más allá de la experiencia física, el ayuno puede ser un gran unificador colectivo, y ha sido adoptado por religiones y movimientos políticos en todo el mundo durante milenios. El ayuno es central en las estaciones y días sagrados como la Cuaresma (cristianismo), el Ramadán (islam), Yom Kippur (judaísmo), Uposatha (budismo) y Ekadashi (hinduismo). A nivel individual, se cree que los ascetas devotos que dominan la abnegación hasta un extremo están más cerca de lo divino, ascendiendo a la iluminación o incluso a la santidad.

El ayuno nos recuerda las virtudes de la contención, de no consumir todo lo que podemos. "De amplio alcance y rico en perspicacia" (Publishers Weekly, reseña destacada), este libro nos muestra que el ayuno es mucho más que comida: se trata de tomar el control de tu vida de formas nuevas y empoderadoras y reconsiderar tu lugar en el mundo.

Autor: John Oakes
Editorial: Avid Reader Press / Simon & Schuster
Publicado: 25/02/2025
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.56lbs
Tamaño: 8.33h x 5.58w x 0.74d
ISBN13: 9781668017425
ISBN10: 1668017423
Categorías BISAC:
- Salud y forma física | Limpieza y desintoxicación corporal
- Filosofía | Mente y cuerpo
- Autoayuda | Espiritual