La chuleta de cerdo en el escaparate

La chuleta de cerdo en la ventana: Una loca memoria familiar con más de 30 recetas retro "Desde que tengo memoria, morir significaba chuletas de ternera fritas", dice Gloria Carnevale. "Pon una chuleta de cerdo en la ventana y mi familia vendrá". Aquí están la tía Santa, Johnny Papas, la abuela Cracker y la tía Marie, llevando el trozo congelado de carne de res que está segura de que nunca podría encontrar en el norte del estado. Probablemente podrías vivir para siempre sin saber sobre la Lasaña de Bolsillo, la Pizza Judía y la Cartera Doble, pero la vida es corta y se acortó mucho más para la abuela después de comer ese biscotti de hace tres presidentes. Las albóndigas "Kick-Ass", el estofado "Never Live It Down" y los pasteles de Pascua "Get the Lead Out" se unen a más de treinta recetas sinceras y políticamente incorrectas, todas favoritas de la familia de las siempre entretenidas cocinas de prueba de la pandilla insaciable de la autora. ¡Mangia!

Autor: Gloria Carnevale
Editorial: Round House Press
Publicado: 12/06/2014
Páginas: 204
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.58 libras
Tamaño: 8.50 alto x 5.51 ancho x 0.47 profundidad
ISBN13: 9780982308998
ISBN10: 098230899X
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Memorias personales
- Cocina | Regional y étnica | Italiana
- Humor | Tema | Matrimonio y familia