Descripción
A principios de 2020, en medio del inicio de la pandemia de COVID-19, Kenton Moore descubrió el pasatiempo de elaborar en casa la bebida fermentada más antigua de la humanidad: el hidromiel.
Lo que sigue es una apasionada exploración del arte de la elaboración de hidromiel, mientras Kenton relata la historia de cómo pasó de elaborar en casa en un pequeño apartamento en la costa oeste de Columbia Británica a estar a punto de iniciar una hidromielera comercial junto a sus padres en su granja. Es una valiente historia llena de triunfos personales, pérdidas, desamores y perseverancia que, en última instancia, lleva a una lección que vale la pena aprender: a veces la pasión no está destinada a convertirse en una carrera.
Parte memorias y parte manual de instrucciones, The Road to Bone Hill es una valiosa adición a tu biblioteca si eres un fanático de la elaboración casera o simplemente quieres leer una historia fascinante. Incluye algunas de las recetas favoritas de Kenton que se vuelven más complejas a medida que su habilidad evolucionó dentro de la historia.
Autor: Kenton J. Moore
Editorial: Soulforge Media
Publicado: 17/07/2023
Páginas: 184
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.56lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.39d
ISBN13: 9781777086657
ISBN10: 1777086655
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Memorias personales
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Vino
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Apicultura