Descripción
Autor: Michael T. Compton
Editorial: Regalo Press
Publicado: 22/04/2025
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa dura
Peso: 0.85 libras
Tamaño: 8.20h x 5.70w x 1.00d
ISBN13: 9798888458402
Categorías BISAC:
- Salud y Fitness | Dieta y Nutrición | General
- Jardinería | Verduras
- Cocina | Salud y Bienestar | General
Acerca del Autor
El Dr. Michael T. Compton está certificado por la junta en psiquiatría, medicina preventiva y medicina del estilo de vida; es un distinguido miembro de la Asociación Estadounidense de Psiquiatría, miembro del Colegio Americano de Medicina Preventiva y miembro del Colegio Americano de Medicina del Estilo de Vida. Como profesor de psiquiatría en la Universidad de Columbia, tiene un profundo conocimiento de lo que hace que las personas se sientan seguras, contentas y felices; también tiene experiencia en hábitos de vida saludables y nutrición. Habiendo crecido en una granja lechera convertida en granja de ganado en la zona rural del suroeste de Virginia, adoptar un patrón alimentario predominantemente vegetal e integral podría no haber estado en sus genes. Pero crear un jardín con sus dos pulgares verdes de la abuela definitivamente sí lo estaba. Asistir a la universidad en Mary Washington, a la escuela de medicina en la Universidad de Virginia y a la formación especializada en psiquiatría y medicina preventiva en la Universidad de Emory sacó a este proverbial chico de la granja, pero como todos los que conocen el viejo dicho podrían sospechar, la granja no había sido sacada de él. En un estallido de productividad en la mediana edad, construyó una granja de vegetales compacta, con certificación orgánica, y se volvió inteligente sobre cómo cultivar y saborear los vegetales.