Descripción
Aprenda a identificar bayas y frutas silvestres con esta práctica guía de campo, organizada por color.
Adquiera la popular guía de campo de la autora experta Teresa Marrone, y empiece su camino para convertirse en un recolector. Teresa lleva más de 20 años recolectando y preparando alimentos silvestres comestibles, y comparte su experiencia de recolección con usted. Utilice este libro con confianza mientras aprende sobre casi 200 especies encontradas en Minnesota, Wisconsin y Míchigan. Las especies están organizadas por color y luego por forma, así que cuando vea una baya roja, vaya a la sección roja para aprender qué es.
Características del libro
- Especies organizadas por color, luego por forma
- Fotos de página completa y recuadros que muestran los puntos clave de identificación de cada planta
- Datos interesantes sobre los muchos usos de las plantas
- Mapas de distribución, calendario de maduración y más
- Casi 200 bayas y frutas silvestres en Minnesota, Wisconsin y Míchigan
Aprenda qué es comestible y qué evitar con esta guía de campo fácil de usar. La información llena de datos contiene los detalles que desea saber, mientras que las fotografías de página completa proporcionan los detalles visuales necesarios para una identificación precisa.
Autor: Teresa Marrone
Editorial: Adventure Publications
Publicado: 12/06/2018
Páginas: 280
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,55 lbs
Tamaño: 6,00 alto x 4,40 ancho x 0,60 fondo
ISBN13: 9781591937968
ISBN10: 1591937965
Categorías BISAC:
- Viajes | Estados Unidos | Medio Oeste | General
- Naturaleza | Regional
- Referencia | General
Acerca de la autora
Teresa Marrone lleva más de 20 años recolectando y preparando alimentos silvestres comestibles. Anteriormente fue editora gerente de una serie de libros de temática al aire libre, y es la autora de Abundantly Wild: Collecting and Cooking Wild Edibles in the Upper Midwest, así como de muchos otros libros de cocina regionales y relacionados con la naturaleza. Teresa también ha escrito numerosos artículos en revistas sobre alimentos silvestres y cocina, y ha reavivado un interés temprano en la fotografía. Wild Berries & Fruits Field Guide of Minnesota, Wisconsin and Michigan combina sus diversas habilidades e intereses en un libro claro, conciso y fácil de usar que ayuda al usuario a apreciar la diversidad de las diversas bayas y frutas silvestres que crecen en esta región. Teresa vive en Minneapolis con su esposo, Bruce.